01 / ABOUT THE PLACE
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테이블에 차려지는 샤르퀴트리 모둠과 수제 햄 샐러드는 와인을 절로 부르는 넉넉한 양으로 비스트로다운 매력을 여실히 보여준다. 신토미초에 자리한 Bistro Le Cake에서는 시골풍 파테와 케이크 살레, 오리 리에트 등 프랑스식 정통 전채 요리를 두루 갖추고 있어 가볍게 잔을 기울이며 식사를 시작하기에 좋다.
원하는 식재료나 맛의 방향을 이야기하면 맞춰서 요리해 주는 '맞춤 파스타'도 이 집의 독특한 개성이다. 그날의 기분에 따라 스태프와 상의하며 카르보나라 등을 고르는 재미가 쏠쏠해, 셰어 코스 중에서도 인기 메뉴로 꼽힌다. 여기에 든든한 양고기 쿠스쿠스와 돼지 목심 로스트, 정성껏 끓여내는 카술레 등 속을 든든하게 채워주는 정통 찜 요리와 육류 메뉴도 풍성하다.
단품으로 마음에 드는 작은 요리들을 골라 맛보는 것은 물론, 샤르퀴트리부터 육류 요리, 디저트까지 포함된 셰어 코스를 선택하면 일행과 함께 고민 없이 만족스러운 저녁 식사를 즐길 수 있다. 차분한 공간에서 편안하게 테이블 서비스를 받으며 와인이나 맥주와 함께 기분 좋은 밤을 보내기에 좋다.







